Is é atá i gceallalós carboxymethyl (CMC) ná éitear ceallalóis intuaslagtha in uisce anionic a dhéantar as ceallalós nádúrtha trí imoibrithe alcaileach agus etherification. Cuirtear grúpaí carboxymethyl in ionad na ngrúpaí hiodrocsaile ina struchtúr móilíneach, rud a thugann airíonna ramhrú, coinneáil uisce, greamaitheacht agus foirmiú scannán den scoth dó. Is féidir CMC a roinnt ina ghrád tionsclaíoch, grád bia agus grád cógaisíochta de réir an méid ionadaíochta (DS) agus íonachta, agus úsáidtear go forleathan é i go leor réimsí amhail bia, ceimiceáin laethúla, leigheas, peitriliam, teicstílí, etc.
Próiseas táirgthe agus teicneolaíocht
Céim Alcaileach: Imoibríonn an t -amhábhar ceallalóis (laíon adhmaid nó líneálacha cadáis de ghnáth) le tuaslagán hiodrocsaíde sóidiam chun ceallalós alcaile a tháirgeadh. Is é an rud is tábhachtaí don chéim seo ná tiúchan an tuaslagáin alcaile agus an teocht imoibriúcháin a rialú chun a chinntiú go bhfuil an ceallalós go hiomlán swollen agus aonfhoirmeacht an imoibrithe etherification ina dhiaidh sin a fheabhsú.
Céim Etherification: Déantar ceallalós alcaile a etherified le haigéad cloroacetic nó a salann sóidiam chun grúpaí carboxymethyl a thabhairt isteach. Bíonn tionchar díreach ag coinníollacha imoibriúcháin (amhail teocht, am, agus méid an ghníomhaire etherifying) ar mhéid ionadaíochta agus íonachta an táirge. Is iondúil go n-úsáidtear modh tuaslagóra nó próiseas tirim i dtáirgeadh tionsclaíoch, agus is féidir le modh tuaslagóra (mar shampla córas isopropanol-uisce) éifeachtúlacht imoibriúcháin a fheabhsú agus giniúint fotháirgí a laghdú.
Céim iarphróiseála: Tar éis an t-imoibriú a bheith críochnaithe, ní mór neodrú, níochán, triomú agus brú a dhéanamh chun salainn iarmharacha agus seachtháirgí a bhaint chun táirgí CMC a fháil a chomhlíonann na caighdeáin. Éilíonn CMC ard-íonachta (mar ghrád cógaisíochta) céimeanna íonaithe breise amhail malartú ian nó ultrafiltration.
Airíonna fisiciceimiceacha
Solubility: CMC is easily soluble in water, forming a transparent or slightly turbid viscous solution. Its dissolution rate is affected by the degree of substitution, and products with a high degree of substitution (DS>{0. 8) Tá intuaslagthacht níos fearr agat. Tá sé dothuaslagtha i dtuaslagóirí orgánacha (mar eatánól agus aicéatón), ach is féidir leis glacadh le cion áirithe de chóras measctha alcóil-uisce.
01
Rheology: Taispeánann tuaslagán CMC iompar tipiciúil sreabhach pseudoplastic, ie airíonna tanaithe lomadh. Fágann an mhaoin seo go bhfuil sé iontach in iarratais a éilíonn lomadh ard (mar shampla bratuithe agus sreabháin druileála). Méadaíonn an slaodacht tuaslagáin go suntasach le tiúchan méadaithe agus meáchan móilíneach, agus tá an luach pH is cobhsaí i raon 6-9.
02
Cobhsaíocht: Is é CMC frithsheasmhacht in aigéad agus alcaile (pH {3-10), ach féadfaidh sé hidrealú nó díghrádú a dhéanamh faoi choinníollacha láidre aigéid nó alcaile. Tá cobhsaíocht mhaith teirmeach aige agus is féidir leis teochtaí arda os cionn 100 céim a sheasamh sa ghearrthéarma, ach beidh teochtaí arda fadtéarmacha ina gcúis le briseadh slabhra móilíneach.
03
Maoin a fhoirmíonn scannán: Is féidir le CMC scannáin sholúbtha, trédhearcacha a chruthú le hairíonna bacainní ocsaigine maithe agus le bith-dhíghrádú, agus tá sé oiriúnach d'ábhair phacáistithe agus d'eascairí cógaisíochta.
04
Réimsí iarratais
Tionscal Bia: Úsáidtear CMC go forleathan mar bhreiseán bia (E466) i uachtar reoite, iógart, anlainn agus táirgí eile chun ramhrú, cobhsú agus coinneáil uisce a sholáthar. I ndeochanna sú torthaí, is féidir leis deascadh laíon a chosc go héifeachtach; In earraí bácáilte, is féidir leis feabhas a chur ar choinneáil gáis an taos agus uigeacht táirge críochnaithe.
Tionscal Ceimiceach Laethúil: Úsáidtear CMC mar cheanglóir i taos fiacla chun aonfhoirmeacht agus easbhrúiteacht an ghreamaigh a chinntiú; Úsáidtear é mar thiúsóir i seampú agus i gcithfholcadh chun taithí an úsáideora a fheabhsú; Baintear úsáid as a réadmhaoin a chruthaíonn scannán i gcosmaidí chun maisc aghaidhe agus glóthacha cúram craicinn a dhéanamh.
Réimse Cógaisíochta: Is ceanglóir coiteann agus díscaoileadh é CMC do tháibléid, ar féidir leis an ráta scaoilte drugaí a rialú. I dtitim na súl, cuireann sé leis an am cónaithe drugaí; I gcóirithe créachta, soláthraíonn sé timpeallacht thais chun leigheas a chur chun cinn.
Iarratais Thionsclaíocha: I sreabhán druileála ola, athraíonn CMC Rheology agus laghdaíonn sé caillteanas uisce; I nglaze ceirmeach, úsáidtear é mar ghníomhaire ar fionraí chun aonfhoirmeacht gloinithe a fheabhsú; I bpriontáil agus dathú teicstíle, úsáidtear é mar sciodar chun neart snáithín a fheabhsú.
Clibeanna Te: ceallalós carboxymethyl, monaróirí ceallalóis carboxymethyl na Síne, soláthróirí, monarcha